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自己做糖葫芦

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新浪微博达人勋

发表于 2019-1-10 13:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在,吃糖葫芦的孩子越来越少了,现在的孩子吃各种零食都吃不赢,很多家长又想让孩子感受一下,自己小时候的童年回忆,那不如就自己在家做糖葫芦吧,制作糖葫芦,其实是非常简单的一件事情。
自己做糖葫芦.jpg
平顶锅熬糖,锅里面不能有油否者没法无法熬好糖,把水份敖干,准备一个小碗水,用筷子沾熬糖滴在碗里,什么时候糖不沾牙了就好了,这时候的糖是微微有点糊的状态。放入白砂糖加入清水,放糖防水之后就千万不能搅拌,一搅拌糖就沙了,没有办法沾糖葫芦了。

炸好的山楂,放入糖浆中滚动一圈,让糖浆完全的包裹住山楂,准备一盆干净的冰水,把捆好的糖葫芦放入冰水中,这样糖葫芦表面的糖浆,遇到冰水,会立马凝结成外壳,如果没有冰水,可以在盘子上抹上一些油,把做好的糖葫芦放入盘子上,就不会粘连。
自己做糖葫芦.jpeg

自己做糖葫芦.jpg

自己做糖葫芦.jpeg

自己做糖葫芦.jpg

现在,吃糖葫芦的孩子越来越少了,现在的孩子吃各种零食都吃不赢,很多家长又想让孩子感受一下,自己小时候 ...

现在,吃糖葫芦的孩子越来越少了,现在的孩子吃各种零食都吃不赢,很多家长又想让孩子感受一下,自己小时候 ...


自己做糖葫芦.jpg

现在,吃糖葫芦的孩子越来越少了,现在的孩子吃各种零食都吃不赢,很多家长又想让孩子.jpeg

熟悉之后,还可以做其他的
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新浪微博达人勋

发表于 2019-1-10 15:39 来自手机 | 显示全部楼层
你好会做美食呀!
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